東洋美人 地帆紅(じぱんぐ) 限定大吟醸酒
山口県
蔵元情報:澄川酒造
本人剛剛起步於blog 寫一下清酒短評,作為初心者雖不是專業評價,只是個人味道的意見,但希望可以給大家買清酒前一點點參考。
大家於超市應該都常見東洋美人這款清酒,而這支地帆紅就是東洋美人中的限定大吟釀,衝於限定這兩字所以就買下來了。這支清酒比較特別,因為標榜著比較辣口(辛口)但也有水果香氣,同時也很容易入口的。
個人簡短評測:自己對於這支地帆紅感覺偏辣口多於有果香味道,至於旨味就真的喝不出來了。還有的是,入口很順滑,不會讓人有榎口的感覺。至於會不會因為是限定,而會想再買來喝,答案就感覺是不會了,因為感覺算是普通。
1)辛口度(辣口度):中辛口
2)入口榎口度(入口順滑度):順滑,易入口
3)果香及酸味:微微果香味
4)旨味(算是清酒的獨特味道):沒有